DINING&BAKERY

森の中で堪能する美食の旅。

旅にとって絶対になくてはならない要素が、食べる喜びと感動。全国有数の食材を供給する駿河エリアの新鮮な肉・野菜・魚を使った料理が楽しめるWOODSIDE RESTAURANTを中心に、鎌倉の天然酵母ベーカリーのパン、本格フレンチプレスコーヒーなど、森の中で堪能する美食の旅を満喫下さい。

WOOD SIDE RESTAURANT

ここでしか食べられない旬の料理を。

海と山に挟まれた駿河エリアだからこそ食することができる食材を中心に、余計な手を加えずに素材そのものの味を最大限に引き出し、素朴で美しい料理をご提供します。記憶に残る一皿を是非ご堪能下さい。

BABYLON BIRD BAKERY

鎌倉で愛され続けてきたパンと森の中で出会う。

鎌倉の伝説的なベーカリー「パラダイス・アレイ(Paradise Alley Bread & Co)」とのコラボにより誕生しました。毎朝工房で焼き上げる天然酵母を使ったバゲットやフォッカッチャは、パン好きであればその深い香りと味わいに感動すること間違いなしです。

FREE BIRD CAFÉ

おいしいコーヒーへのこだわり。

レセプション棟1階にあるのが宿泊者であれば無料でドリンクを楽しめるFREE BIRD CAFE。厳選したスペシャルな豆を特別なエスプレッソマシンで淹れた本格的エスプレッソをお楽しみ頂けます。また、コーヒー以外にもアイスティ・緑茶・紅茶・ワインなどをご用意しています。

本館茶寮

森の中に凛と佇む和カフェ。

俵石閣のレセプションがある「本館」と名付けられた数寄屋造りの建物の中にある料亭では本格会席料理を味わうことができます。その横に並ぶ本館茶寮は、軽食やお茶、和のスイーツ等季節の旬の変化を味わうことのできる森の中の和カフェです。

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